Resep Cara Membuat Ayam Seraki Pedas

Kali ini kami akan membagikan resep ayam seraki pedas yang bisa anda praktekkan dirumah dan jadikan salah satu menu keluarga anda. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah resepnya.

Bahan :

• 1 ekor ayam, potong-potong sesuai selera
• 2 lembar daun serai
• 2 sdm mentega

Bumbu halus :

• 15 butir bawang merah
• 2 potong lengkuas
• 10 siung bawang putih
• 6 buah mata asam
• 15 buah cabai merah
• 10 butir kemiri
• 1 sdm garam

Cara membuat :

1. Rebus potong ayam dengan sedikit air. Masukkan bumbu halus, dan daun serai.
2. Rebus hingga kering kuahnya. Lalu masukkan mentega, aduk hingga rata, dan masak sebentar. Angkat, siap disajikan.

Share this post