Resep Cara Membuat Es Sekoteng Spesial

Es sekoteng memang paling cocok untuk siang hari yang hot ini, Penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah? yuk intip resepnya kemudian praktekkan, tapi sebelumnya siapkan dulu bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah cara membuatnya, Berikut resepnya selamat mempraktekkan and happi cooking.

Bahan :

• 100 gr sekoteng merah atau hijau ( sesuai selera )
• 1 buah alpukat ukuran besar
• 75 gr kolang kaling ( potong-potong menjadi 3 bagian )
• 1 buah kelapa muda ( serut melebar )
• 200 ml gula batu yang sudah dicairkan

Bahan Pelengkap :

• Susu kental manis secukupnya
• Es batu yang diserut halus secukupnya

Cara Membuat Es Sekoteng :

1. Siapkan satu wadah untuk menata semua bahan
2. Masukkan potongan kolang kaling, daging buah kelapa yang sudah dikerok, alpukat dan sekoteng
3. Tambahkan es batu yang diserut halus kemudian kucuri dengan sirup coco pandan dan susu kental manis secukupnya
4. Sedikit diaduk dengan sendok lalu es sekoteng siap dinikmati

Share this post