Resep Cara Membuat Kroket Ayam Mie Telor

Kroket ayam mie telor ini bisa digunakan sebagai makanan pembuka menjelang makan malam atau sebagai kudapan menemani istirahat sore anda dengan keluarga, untuk menambah kemeriahan anda bisa menambahkan saus atau sambal pecel, selamat mencoba. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian praktekkan yah bunda and happy cooking

Bahan:

• 250 gram kentang tes, kukus lalu haluskan
• 150 gram wortel, potong dadu kecil
• 250 gram tepung roti
• 200 gram dada ayam, rebus lalu potong dadu kecil
• 2 tangkai daun seledri, iris
• 2 bungkus mie instan, rebus sampai ½ matang
• 4 butir telur (2 butir akan digunakan untuk celupan)
• 1 bungkus penyedap rasa ayam
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 8 siung bawang merah, cincang halus
• ½ sendok teh lada
• 1 sendok teh gula
• ½ sendok teh garam
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Memasaknya:

1. Campur mie, bawang merah, bawang putih, garam, gula, penyedap rasa ayam, kentang, wortel, ayam, 2 butir telur, dan seledri hingga merata.
2. Ambil campuran mie tersebut secukupnya, lalu buat menjadi bentuk bulat lonjong.
3. Celupkan campuran mie yang telah dibentuk ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan dalam tepung roti.
4. Goreng hingga kuning kecoklatan dengan api sedang

Share this post