Resep Cara Membuat Kue Sus Vla Durian

Bosan dengan kue sus vla susu? yuk coba resep kue sus vla durian ini, dijamin bikin ketagihan loh bun, apalagi yang dasarnya suka duren, wuiihhh wajib dicoba. Kue sus ini bisa anda sajikan saat arisan atau saat kumpul keluarga. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini, kemudian praktekkan deh...Selamat mencoba yah and happy cooking

Bahan Kue sus :

• 100 gram tepung terigu
• 75 gram daging durian
• 60 gram mentega
• 150 ml air
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sendok teh baking powder
• 2 butir telur ayam

Bahan Vla Durian :

• 150 gram daging durian
• 100 gram gula pasir
• 350 ml susu cair
• 3 sendok makan maizena
• 1 kuning kuning telur ayam
• 1/4 sendok teh vanilla bubuk
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuat kue sus :

• Langkah pertama didihkan air , kemudian masukan garam dan tambahan margarin hingga mendidih
• Kemudian masukan tepung terigu aduk perlahan hingga merata, licin, kental dan tidak lengket, angkat diamkan
• Apabila sudah hangat kemudian masukan telur dan baking powder aduk rata
• Tuang ke dalam adonan plastik segitiga, semprotkan adonan ke dalam loyang kemudian masukan ke dalam oven suhu 200 derajat, hingga kue mengembang dan berwarna kecoklatan.
• Potong sisi kue

Cara Membuat Vla durian :

1. Langkah pertama masukan tepung maizena kemudian tepung terigu , garam, gula dan susu tawar cair selanjutnya aduk hingga rata
2. Kemudian masak hingga mendidih dan mengental, angkat dan sisihkan
3. Ketika masih panas, tambahkan vanilla, kuning telur dan mentega begitu juga dengan campuran rum aduk hingga merata
4. Selanjutnya tambahkan dengan vla di dalam kue sus.

Share this post